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Personen mit Glutenunverträglichkeit sollten diese Produkte meiden. Teilweise werden tierische Proteinquellen verwendet.

Veganer sollten genau die Zutatenliste anschauen. Mestemacher has been supporting organic farming since Mestemacher is actively involved in nature conservation.

As the first producer of packaged wholemeal breads from controlled organic cultivation, we have been encouraging the existence and operational growth of organic farmers since Since the first production in our Gütersloh bakery, with its own large mill, delicate flavour varieties have been developed every year.

Our organic wholemeal breads are made from whole rye grain. The rye grains are freshly ground in our own mill before the bread is baked.

They are rich in important fibres. Company brochure. We bake our breads with freshly-milled rye. While conventional flours lose valuable ingredients, our whole rye meal remains rich in minerals such as potassium, phosphorus and B vitamins.

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